[vc_row][vc_column width= »1/2″][vc_column_text] LES RISQUES SANITAIRES DE L’ABATTAGE HALAL L’abattage rituel ne permet pas une exsanguination satisfaisante Ainsi qu’il a été dit, dans l’abattage halal, l’animal, tourné vers la Mecque  est égorgé sans étourdissement par un sacrificateur musulman agréé qui prononce des paroles sacramentelles. Le cou est tranché jusqu’aux vertèbres, en sectionnant tous les organes de … Lire la suite de Les risques sanitaires