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Intermarché arrête l’abattage halal et casher en Bretagne. La réaction d’Alain de Peretti

Intermarché a pris décision de stopper l’abattage rituel sur ses abattoirs de Vitré (35) et de Trémorel (22) en Bretagne. Le président de Vigilance Halal, Alain de Peretti, a réagi dans la foulée, voir la lettre adressée ci-dessous à la direction du groupe Les Mousquetaires.  

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Législatives 2022. Que pensent les candidats de la question du halal ?

Début Mai, nous avons envoyé à tous les candidats de droite, LR, DLF, RN et Reconquête un courrier leur demandant leur position personnelle sur l’abattage halal puisqu’ils auront la possibilité de légiférer sur le sujet. Nous insistions notamment dans ce courrier sur l’aspect sanitaire systématiquement ignoré ainsi que sur les réseaux financiers que cela alimente. La souffrance animale scandaleuse générée par cet abattage est bien réelle mais cet aspect a occulté les autres problématiques, nous privant d’outils précieux pour venir à bout de ces pratiques. Nous ne leur demandions pas la position du parti, que nous connaissons, car nous estimons qu’un député peut avoir des convictions qui lui sont propres et ne doit pas être un « godillot » Un mois après, nous avons été submergés par les réponses des candidats Reconquête, nous avons eu une réponse seulement d’un candidat RN nous rappelant les positions du parti, une réponse d’un candidat DLF et aucune des candidats LR (parti qui n’a d’ailleurs aucune position officielle sr le sujet) Quelles conclusions en tirer ? Les vieux partis bien installés seraient-ils dans une bulle ? La démocratie implique en effet que les élus soient les mandataires des citoyens et se préoccupent des sujets qui les inquiètent. Alain de Peretti

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Pizza Buitoni : la piste du halal ?

Il y a maintenant dix ans que j’annonce qu’il y aura un jour ou l’autre un accident notable avec une toxi-infection due à Escherichia Coli dans son sérotype O157 H7 responsable des cas de SHU (syndrome hémorragique et urémique), du fait des conséquences sanitaires de l’abattage rituel. Les statistiques officielles font état depuis 2005 de cas de plus en plus fréquents mais les industriels sont astreints à des autocontrôles qui ont empêché jusqu’ici des contaminations trop spectaculaires. Il faut savoir en effet que, outre la souffrance animale indéniable lié au non étourdissement, l’égorgement pratiqué dans l’abattage rituel qui sectionne l’œsophage contrevient aux règles d’hygiène en permettant au contenu de l’estomac de se déverser à l’extérieur et de contaminer toute la zone, et surtout les quartiers avant qui sont utilisés pour la viande hachée.. Or, il se trouve que notre fameux E. Coli O157 H7 provient exclusivement de l’estomac et de l’intestin des bovins (https://fr.wikipedia.org/wiki/Escherichia_coli_O157:H7 ) et, de ce fait, l’abattage rituel peut être légitimement incriminé. Les conditions d’hygiène de l’usine de fabrication des pizzas ont été dénoncées à juste titre et elles ont permis vraisemblablement la dispersion de la bactérie à toute la chaîne. Il a été affirmé que c’était la pâte qui était responsable, mais c’est tout bonnement impossible compte tenu de l’origine et de la nature de la bactérie. D’ailleurs, en 2007, une note de service du Ministère de la Santé recommande la cuisson à cœur des steaks hachés pour la restauration collective , suite à la multiplication des cas de SHU. (Note de service N° DGS/SD7D/DHOS/E2/DGAS/2B/2007/167 du 23 avril 2007 relative à des recommandations concernant la cuisson des steaks haché dans le cadre de la prévention des infections à la bactérie Escherichia coli O157 :H7 pour les professionnels de la restauration collective) En outre, les industriels de la viande qui vendent des steaks hachés surgelés inscrivent pour couvrir leur responsabilité la mention « bien cuire à cœur », car ils sont parfaitement au courant ! On peut mesurer à ce stade l’abandon quasi-total du principe de précaution (quelques fois appliqué de manière très rigide) et des préconisations d’hygiène « popularisées » pendant l’épidémie de COVID, sous la pression conjuguée de l’affairisme et de la pression politico religieuse islamique. A ce stade je voudrais rappeler à mes éventuels contradicteurs que le casher représente moins de 1% des abattages vs plus de 60% pour le halal, et que le consommateur ce casher ne consomme que les quartiers avant qui sont les plus susceptibles d’être souillés. C’est donc bien le halal qui est à pointer du doigt dans ces graves cas de SHU, qui atteignent essentiellement les enfants et les sujets immunodéprimés. Dans le cas présent, ces graves manquements à l’hygiène sont aggravés par la malbouffe industrielle et la massification de l’industrie agro-alimentaire qui maltraite la nature, les animaux et les consommateurs. Ceci est un autre débat de fond sur l’évolution de notre société. Gageons en tous cas que ce cas d’école de Buitoni, détenu par Nestlé et revendiquant le qualificatif « halal », se perdra dans les sables mouvants de la justice et des experts et que ces industriels peu regardant préféreront payer des dommages énormes plutôt que de parler d’un sujet tabou : l’instauration progressive de l’ « islamic way of life » Alain de Peretti

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2022 sera une année de combat contre le Halal ! Les voeux d’Alain de Peretti

Madame, Monsieur, Comme il est de tradition (et nous sommes très attachés aux traditions…) le passage à la nouvelle année est l’occasion d’un bilan pour l’année écoulée et d’une prospective pour notre association. Tout d’abord, je vous souhaite le meilleur pour 2022, ainsi qu’à tous ceux qui vous sont chers. Et que cette an qui vient puisse voir enfin, en sus d’une issue avec le « coronavirus », des avancées significatives pour le halal que j’appelle le « corano-virus ». Je vous exprime ma gratitude pour le soutien sans faille que vous témoignez au combat difficile de Vigilance Halal. Rien ne serait possible sans vous. Depuis deux ans tous nos dossiers judiciaires sont soit au point mort malgré les relances de notre avocat, soit avec des jugements en notre défaveur. Les tribunaux zappent systématiquement les règles de droit qui devraient être appliquées au halal et tous ses à-côtés. Tout ce qui a trait à l’islam est en définitive tabou. Compte tenu des coûts importants liés à ces actions, nous avons décidé avec notre avocat de ralentir ce volet de notre action. Nous allons donc tabler sur une intensification sur le plan de la communication et du lobbying. Pour la communication, nous avons un blog, un page facebook de 21 000 abonnés (https://www.facebook.com/VigilanceHallal ) , une chaîne YouTube (https://www.youtube.com/channel/UCnnKAQjBf7U5bAwiLlu4w-g/videos) , et un compte tweeter . Mais aussi des pages annexes sur Facebook : « Suivez le coq » (https://www.facebook.com/suivezlecoq.fr/ )  qui fait la promotion des bouchers et restaurateurs qui se sont engagés dans la certification non halal, « Boycott de toutes les marques françaises halal » (https://www.facebook.com/nonauhalal/ ) de 12 000 abonnés. Ces moyens sont très importants pour diffuser les informations concernant le halal et l’islamisation de notre pays, mais il faut les booster et pour cela nous avons besoin de vous : abonnez-vous, partagez, likez, faites des commentaires, faites connaitre autour de vous c’est fondamental. De même abonnez vous à notre chaine Youtube (https://www.youtube.com/channel/UCnnKAQjBf7U5bAwiLlu4w-g/videos ) et diffusez nos documents. Parallèlement, nous allons, dans la mesure de nos finances, développer le lobbying auprès des élus et candidats puisque nous sommes en année électorale, par des courriers ciblés. Nos adhérents y participent notamment le président de la République a reçu récemment des centaines de lettres type individuelles envoyées par nos adhérents. Et enfin, nous allons faire de la publicité dans certains journaux papiers amis et sites internet, ainsi que participer à des émissions plus main Stream car nous avons quelques ouvertures possibles. Voilà notre bilan et nos projet, nous ne baissons pas les bras comme vous le voyez. Ce combat est difficile. Nous nous heurtons à la lâcheté et l’ignorance du système mais il faut le mener avec détermination car c’est un combat de civilisation face à la barbarie de l’islamisation dont le halal est le vecteur. Alain de Peretti, président de Vilance Halal

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10 ans de combat contre l’abattage halal

Comme vous le savez, je me suis engagé il y a bientôt 10 ans dans le combat contre l’abattage halal. En tant que vétérinaire je ne pouvais pas ne pas me sentir concerné par cette grave atteinte à la protection des animaux de boucherie et à la sécurité sanitaire des consommateurs. Les vétérinaires sont en effet en charge de la surveillance de l’hygiène des produits d’origine animale.              Cet aspect sanitaire a d’ailleurs beaucoup de peine à se faire place dans l’esprit public du fait de l’aspect émotionnel lié à la souffrance animale, et je me bats depuis le début pour informer nos concitoyens sur ce point essentiel du danger sanitaire de ce mode d’abattage sale. Mais au fil des jours j’ai été amené à remonter à l’origine de ce mode d’abattage, à savoir l’islam avec ses textes sacrés intouchables ( coran et haddiths) et sa loi, la charia. J’avais déjà commencé à m’intéresser à l’islam après les attentats du 11 Septembre après lesquels j’avais entrepris la lecture du coran. Je vous  recommande d’en faire autant malgré la lourdeur de la tâche car c’est édifiant, sans queue ni tête ni fil logique, avec des grandes incantations répétitives, des instructions au ras des pâquerettes, et des injonctions inadmissibles de  violence ou/et de discrimination vis-à-vis des femmes, des mécréants des juifs et des chrétiens ou des femmes Logiquement, en tant que praticien thérapeute, il m’a donc semblé logique d’agir, au-delà du symptôme du halal, sur le germe responsable qui est l’islam. Ce qui m’a amené logiquement à élargir le champ de notre action sur ce qu’est véritablement le halal. En fait le halal c’est tout ce qui est permis, licite et « pur » selon la charia, la loi islamique. Pour ceux qui me suivent depuis l’origine vous avez certainement remarqué l’évolution de nos publications, vidéos et documents car il nous semble utile de démontrer que peu à peu, grâce au halal, nous nous accoutumons à l’islamisation de notre pays.Le halal est également un puissant moyen de contrôle social des populations musulmanes. Nous sommes amenés, logiquement  à nous intéresser à la source de tout cela, à savoir l’immigration de masse. Je sais par votre abondant courrier que vous approuvez cette évolution, qui est « politique » au sens noble, c’est-à-dire qui n’est sous la coupe d’aucun parti politique.  C’est en cela que nous sommes une association apolitique. Je n’ai pas la possibilité, d’ailleurs,  de répondre à tous vos messages veuillez m’en excuser mais sachez que je les lis tous. Cela nous vaut l’accusation d’islamophobie ce qui nous laisse froid. L’épidémie de coronavirus a malheureusement envahi l’espace public et monopolisé les esprits, souvent malgré nous ; mais nous continuons à affirmer que le corano-virus du halal est beaucoup plus dangereux que le corona ! Tous nos contentieux judiciaires en cours prennent du retard du fait de la désorganisation de tous les services de l’Etat mais nous ne lâchons rien ! C’est pour cela que nous avons peu d’annonces à vous faire sur l’avancée du combat en ce moment. Nous venons d’assigner Facebook qui vient de neutraliser notre page « Vigilance Halal » qui avait 21000 abonnés, de façon totalement arbitraire en prétextant sans donner de détail que nous avions violés les standards de la communauté, jamais explicités sur aucun document. Dans le même temps Assa Traoré qui a été condamnée par la justice pour la divulgation des noms des gendarmes  mis en cause dans la mort de son frère, continue sans problème à publier sur ce sujet ! La lutte est donc inégale, nous sommes à contre-courant, mais la conviction de notre juste cause nous donne l’énergie pour ne rien lâcher : il faut dire que votre soutien massif et sans faille nous aide beaucoup, soyez en remerciés !  Alain de Peretti

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L’Europe enfin contre le halal ?

Le 17 Décembre la CJUE a rendu un arrêt très important suite à la décision de  la Flandre belge  d’interdire l’abattage sans étourdissement sur son territoire.  Des associations musulmanes et juives avaient  porté  réclamation devant la CJUE considérant que cette décision était contraire à la liberté religieuse garantie par l’Union Européenne. Les choses étaient mal parties : lors des plaidoiries, en Septembre, l’avocat général avait estimé que la liberté religieuse surpassait la souffrance animale. En général, la Cour suit toujours ses réquisitions  Quelle ne fût pas notre  surprise de voir que la Cour avait statué sur le fait que l’étourdissement n’était pas contraire à la liberté religieuse. C’est donc une grande victoire ! MAIS … n’oublions pas que cet arrêt n’est pas contraignant pour les autres pays, et son application dépendra du courage de notre personnel politique. Il est donc, sauf divine surprise, pas difficile de prévoir que rien ne va bouger, pas de vagues, les communautés concernées étant très sensibles. Dans son célèbre discours de Harvard, Soljenitsyne avait dénoncé à juste titre « le déclin du courage »  Il avait analysé de façon très lucide le mal qui ronge notre monde occidental et qui se manifeste de façon paroxystique en ce moment face à l’épidémie de COVID, et à toutes les entreprises de démolition en cours (je préfère ce terme à celui de déconstruction) Une autre bonne nouvelle pour le combat contre l’abattage rituel est tombée cette semaine.  On n’en a pas beaucoup parlé :  toujours au niveau européen, le Mardi 15 les ministres de l’agriculture de l’UE, à l’unanimité, ont demandé à ce qu’un étiquetage soit mis en place donnant les informations essentielles de mode d’élevage, de transport et d’abattage. Nous menons également depuis l’origine des actions pour cet étiquetage,  contre les modes d’élevage concentrationnaires, et les transports sur de longues distance qui sont, à l’évidence une maltraitance et influent sur la qualité de la viande issue des animaux d’abattoir. Dans ce contexte, l’abattage rituel constitue une « double peine » pour les animaux. Nous vous recommandons la vidéo de l’émission d’ARTE  qui décrit le calvaire de nos bovins ou ovins transportés dans des conditions apocalyptiques en camion ou bateau vers les pays du Proche Orient ou du Maghreb où ils sont abattus halal. Dans ce contexte malgré tout favorable, l’action que nous venons d’initier au niveau européen pourrait enfoncer le clou définitivement. Nous démontrons  de façon scientifique  que ce mode d’abattage est contraire aux règles d’hygiène élémentaires et en traîne de ce fait de nombreux problèmes (notamment de propagation de la résistance aux antibiotiques) du fait de la section de l’œsophage et de la trachée lors de la saignée par égorgement large, entraînant le déversement du contenu de l’estomac. Nous estimons, dans le contexte d’hystérie hygiéniste actuel autour du COVID, que ces arguments sanitaires sont en mesure d’obtenir l’interdiction de l’égorgement halal et donc d’obliger les communautés concernées à rentrer dans la modernité en reconnaissant comme halal ou casher la viande des animaux abattus selon les règles scientifiques modernes. Alain de Peretti

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Etat du combat contre le halal, novembre 2020

Les choses semblent avancer sur le front du halal malgré un ralentissement lié au COVID.             Parmi les bonnes nouvelles, il en faut, suite à la déclaration de Mr Darmanin sur les rayons halal dans les grandes surfaces, Carrefour a décidé de débaptiser ces rayons en les appelant « Maghreb ».             Cela signifie que le mot « halal » devient péjoratif, peu à peu grâce à notre action démontrant l’horreur du halal, ses dangers et son objectif de conquête islamique.  Le mercantilisme recule donc, et ce n’est qu’un début. Le combat culturel, par les mots, en les chargeant d’une signification négative est en effet primordial. Continuez donc à nous soutenir, à diffuser nos informations, et à nous faire remonter vos observations de terrain. Sur le plan juridique, nous avons déposé devant la CEDH, Cour Européenne de Droits de l’Homme, le dossier d’Erick Dick, le vaillant réalisateur qui avait démontré la complicité de la « Mie Câline » , chaine de restauration rapide,  pour l’islamisation de la France. Bien que sa condamnation ait été fortement diminuée en appel, nous avons échoué en Cassation, et plaidons pour une relaxe totale en tant que lanceur d’alerte, ce qui ne serait que justice. Autre dossier important devant le Tribunal judiciaire de Paris pour violation par l’Etat  des règles de procédure dans l’affaire de la perquisition et la garde à vue de notre secrétaire Dominic Gillet. En effet, au bout de 12 h de garde à vue elle avait été relâchée sans signification de mise en examen ni de relaxe, ce qui est une règle absolue. Nous étions dans un déni juridique et nous avons mis 2 ans pour récupérer le PV d’audition qui mettait en cause son action au sein de Vigilance Halal. L’action, initiée en Juin est encours mais la justice prend son temps… Enfin, l’action prévue devant la Cour de Justice de l’Union Européenne pour l’abrogation de la dérogation 858/2004 concernant la technique d’égorgement large pratiquée dans l’abattage halal. Elise Blaise de TVLibertés et Charles Gave pour l’Institut des Libertés ont réalisé des entretiens vidéo où j’explique cette action basée sur les principes d’hygiène bafoués dans l’abattage halal.  Je devais également faire une conférence devant le groupe Identité et Démocratie du parlement européen, mais le COVID a entraîné l’annulation de cet évènement.  J’ai également écrit à de nombreux journalistes et politiques pour tenter d’obtenir du soutien et créer un « bruit de fond » avant le passage devant la CJUE .  Sur le plan de la communication, nous avons relancé le site « Suivez le Coq » et sa page Facebook, et la page Vigilance Halal est en route pour les 21000 abonnés. Une action publicitaire est prévue mi Décembre sur Valeurs Actuelles. Comme vous le voyez nous ne lâchons rien, et tout cela ne serait pas possible sans votre soutien financier, logistique et moral. Le combat que nous menons est fondamental car il permet de mettre en lumière l’islamisation de notre pays, et d’envisager un début de reconquête.       Soyez en chaleureusement remerciés. Alain de Peretti                   

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Zoom – Alain de Peretti – Halal : la nouvelle bombe sanitaire !

Alain de Peretti est vétérinaire et président de l’association Vigilance Halal. Depuis plusieurs années, il dénonce les dérives relatives aux dérogations accordées pour l’abattage rituel. Au-delà du traçage obscur de la viande et de la partie financière reversée au culte musulman, souvent sans que le consommateur ne le sache, Alain de Peretti alerte sur un véritable scandale sanitaire. En effet, la pratique de l’égorgement des animaux en pleine conscience n’est pas sans poser de nombreux problèmes d’hygiène, facteurs de contamination à plusieurs bactéries, mais aussi, favorisant l’antibiorésistance.

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Alain de Peretti : « Le halal, un puissant moyen de contrôle social des populations musulmanes » [Interview]

Le Parlement polonais a adopté ce mois-ci une loi sur les droits des animaux par 356 voix pour et 75 contre tandis que 18 élus se sont abstenus. La loi, qui doit obtenir également l’aval du Sénat, interdit l’élevage d’animaux pour leur fourrure — une importante industrie en Pologne — et arrête les exportations de viande halal et casher — la Pologne étant traditionnellement un grand exportateur de viande cacher vers Israël et les communautés juives d’Europe. La mesure essuie la double colère des professionnels du secteur de l’abattage rituel et des exploitants de fourrure. Pour les défenseurs des animaux, elle constitue toutefois un progrès. Nous avons évoqué, entre autres sujets d’actualité, cette mesure avec Alain de Peretti, président de l’association Vigilance Halal qui repart pour une nouvelle saison de combats juridiques notamment, contre la « halalisation » de nos assiettes. Breizh-info.com : Parlez-nous de la rentrée juridique de Vigilance Halal ? Alain de Peretti (Vigilance halal) : En matière judiciaire nous avons de nombreux dossiers en cours, tout a été considérablement ralenti par la crise sanitaire. Parmi les plus importants : dépôt en cours devant la Cour européenne des droits de l’homme du dossier Éric Dick en tant que lanceur d’alerte, dépôt devant le tribunal de Paris d’une plainte contre l’État pour la violation de nombreux points de procédure dans l’arrestation arbitraire de notre secrétaire, Dominique Gillet, assignation sous astreinte de l’abattoir de Meaux pratiquant hors dérogation tout en abattage halal. Mais surtout, dépôt prochain d’un recours devant la Commission européenne pour supprimer la dérogation à la règle européenne 858/2004 qui interdit de sectionner l’oesophage et la trachée lors de la saignée en abattoir, pour des raisons d’hygiène. Nous avons mandaté un expert en sécurité sanitaire connu et reconnu, le Dr Jean Louis Thillier qui a travaillé pendant 9 mois pour un rapport sur l’éta des connaissances scientifiques en matière de résistance aux antibiotiques. C’est un problème essentiel pour la santé humaine. Or, les germes en cause actuellement sont essentiellement d’origine animale; 80% des antibiotiques consommés dans le monde le sont par les animaux et le contenu de l’estomac ( rumen) des bovins et ovins contient donc de très nombreux germes ultra résistants qui ne devraient en aucun cas être déversés à l’air libre. Or, dans l’abattage rituel, la section de l’oesophage entraîne  le déversement de ce contenu stomacal et la dispersion de ces germes. Si nous réussissons dans notre entreprise, il faudra nécessairement étourdir les animaux, car une saignée propre ne peut être réalisée que si l’animal est immobile, ce qui permet d’épargner l’oesophage et la trachée : c’est ce que j’explique depuis des années aux associations de protection animale qui ne veulent entendre parler que de l’étourdissement et échouent à faire valoir cet argument. Lire la suite ici

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