Alain de Peretti : « Avec l’égorgement halal, il y aura un énorme scandale sanitaire qui éclatera un jour ou l’autre ! »
Alain de Peretti, président de Vigilance halal, réagit à la décision du Conseil d’État qui a débouté une association contre l’abattage rituel. Il fait le point sur les différents contentieux et la stratégie de l’association sur les dérogations et la demande d’un étiquetage. L’association Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoir (OABA) demandait que le règlement soit […]