Alain de Peretti : « Avec l’égorgement halal, il y aura un énorme scandale sanitaire qui éclatera un jour ou l’autre ! »
Alain de Peretti, président de Vigilance halal, réagit à la décision du Conseil d’État qui a débouté une association contre l’abattage rituel. Il fait le point sur les différents contentieux et la stratégie de l’association sur les dérogations et la demande d’un étiquetage. L’association Œuvre d’assistance aux bêtes d’abattoir (OABA) demandait que le règlement soit […]
Le halal se renforce en France comme un signe d’identité et de grand business
Le halal se consolide en France comme un signe d’identité et de grand business. C’est sous ce titre que le grand quotidien espagnol El Pais mène un reportage sur le halal en France. Avec interview d’Alain de Peretti, président de l’association Vigilance Halal. Voir le début de l’article ci-dessous : Saint-Denis, la ville de 110 […]